Radieschen Microgreen

Radieschen Microgreen schmeckt wie die Radischen und erfrischend. Sie gehört zu den Kreuzblütengewächsen.

Samen:

• Lateinischer Name: Raphanus sativus var. sativus
• Familie: Kreuzblütengewächse
• Einweichdauer der Samen: 6-12
• Dunkelkeimer
• Keimzeit: 1-3
• Dauer bis zur Ernte: 8 - 10 d

• Geschmack: Radieschengeschmack,erfrischend
• Inhaltsstoffe:  Vitamin C, Vitamin K, Eisen, Senföle

Rezepte mit Radieschen Microgreen: www.chefkoch.de

Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Radieschen

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